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1、鸡蛋：食用鸡蛋过多，人体胆固醇积聚过多，容易造成营养过剩，导致肥胖，加重胃、肠、肝、肾的负担。
2、咸鱼：各种咸鱼都含有致癌物质二甲基亚硝酸盐。研究显示，10岁前开始吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。
3、猪肝：1000克猪肝的胆固醇含量高达400毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。
4、爆米花：爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱，常吃极易发生慢性铅中毒，造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。
5、葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，会影响肝功能。
6、巧克力：食用巧克力过多，会导致其中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、心跳加快、食欲下降、视力下降等不良反映。
上述小常识供大家参考，我们只有合理膳食才能吃出营养、吃出健康。
